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¿CÓMO FUNCIONA?
NUESTROS MENÚS
- BOSQUE TEMPLADO
  
  Sopa fría de melón con virutas jamón ibérico ó crema de boletus con ceps salteados.
  
  Lomo de dorada con salsa de tomate y pimiento del piquillo.
  
  Secreto ibérico a la parrilla con patatas panaderas.
  
  Mouse de chocolate con frambuesa.
  
  Bodega:
  
  Vino blanco René Barbier (D.O. Penedés).
  
  Vino tinto Valdubón Roble (D.O.Ribera del Duero).
  
  Refrescos, cervezas, zumos y aguas minerales.
  
  Cafés e infusiones.
  
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- JARDÍN DEL EDÉN
  
  Salmorejo con jamón ibérico o crema de calabaza con chantarella.
  
  Lomo de merluza en salsa verde con boletus.
  
  Costillar de cordero con migas y uvas.
  
  Bizcocho de coco con mousse de maracuyá.
  
  Bodega:
  
  Vino blanco René Barbier (D.O. Penedés).
  
  Vino tinto Valdubón Roble (D.O.Ribera del Duero).
  
  Refrescos, cervezas, zumos y aguas minerales.
  
  Cafés e infusiones.
  
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- LOS POLOS
  
  Salmorejo de mango con huevas de arenque o Crema de crustáceos con carabinero.
  
  Bacalao con crema de pil-pil.
  
  Solomillo de cebón con patatas al gratén.
  
  Tarta Sacher.
  
  Bodega:
  
  Vino blanco René Barbier (D.O. Penedés).
  
  Vino tinto Valdubón Roble (D.O.Ribera del Duero).
  
  Refrescos, cervezas, zumos y aguas minerales.
  
  Cafés e infusiones.
  
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- TERRITORIO AUSTRALIANO
  
  Pasta a la boloñesa.
  
  Suprema de pollo con patatas.
  
  Tarta de chocolate y trufa con helado.
  
  Aguas minerales, refrescos y zumos.
  
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- LAGO
  
  Entremeses fríos y calientes.
  
  Chuletitas de cordero lechal con patatas fritas.
  
  Tarta de fresa y nata con helado.
  
  Aguas minerales, refrescos y zumos.
  
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- MENÚS ESPECIALES
  
  Disponemos de menús adaptados a todo tipo de intolerancias, celiacos, vegetarianos, alergias, etc.
  Solicite información para que nuestro Equipo de Gastronomía, prepare su menú especial con las especificaciones que nos solicite.
  
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EN BUENAS MANOS

Calidad de nuestros productos y el servicio de nuestro personal es la mejor cartA de presentación de nuestros espacios. Empresas y particulares ya han contado con nuestros servicios.

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